鲫鱼炖猪爪

鲫鱼炖猪爪

热量：81.78千卡（100克可食部分）

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鲫鱼炖猪爪的营养成分

每100克可食部分

  • 81.78千卡

    热量

  • 8.82克

    蛋白质

  • 4.78克

    脂肪

  • 0.84克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

  • 食谱原料 11126

    辅料：

    饮用水 750克

鲫鱼炖猪爪营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)81.78
碳水化合物(克)0.84
脂肪(克)4.78
蛋白质(克)8.82
纤维素(克)—
维生素A(微克)4.44
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.15
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.89
胆固醇(毫克)71.56
镁(毫克)10.22
钙(毫克)24.89
铁(毫克)0.53
锌(毫克)0.68
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.02
钾(毫克)76.44
磷(毫克)50.22
钠(毫克)31.60
硒(微克)4.48

鲫鱼炖猪爪介绍

1. 活鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
2. 猪爪洗净，切开；
3. 加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。

鲫鱼炖猪爪的功效与作用

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