胡萝卜鸡蛋黄金饼

胡萝卜鸡蛋黄金饼

热量：159.07千卡（100克可食部分）

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胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养成分

每100克可食部分

  • 159.07千卡

    热量

  • 6.09克

    蛋白质

  • 6.87克

    脂肪

  • 19.33克

    碳水化合物

  • 1.60克

    纤维素

胡萝卜鸡蛋黄金饼营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)159.07
碳水化合物(克)19.33
脂肪(克)6.87
蛋白质(克)6.09
纤维素(克)1.60
维生素A(微克)195.44
维生素C(毫克)3.14
维生素E(毫克)1.49
胡萝卜素(微克)960.47
维生素B1(毫克)0.14
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.62
胆固醇(毫克)83.37
镁(毫克)17.60
钙(毫克)35.40
铁(毫克)0.77
锌(毫克)0.31
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.09
钾(毫克)122.67
磷(毫克)71.79
钠(毫克)40.24
硒(微克)4.10

胡萝卜鸡蛋黄金饼介绍

1、鸡蛋打散，胡萝卜切成丝（或用工具擦成丝）。

2、鸡蛋液中加入牛奶。

3、再加入面粉拌成面糊。

4、胡萝卜丝加入面糊中拌匀。

5、在面糊中加点食用油，平底锅炒热后淋少量油，均匀覆盖在锅底。取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。

胡萝卜鸡蛋黄金饼的功效与作用

五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面，富含维生素、蛋白质和碳水化合物，是营养食材。


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