蝴蝶升锦拼

热量：163.11千卡（100克可食部分）

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蝴蝶升锦拼的营养成分

每100克可食部分

163.11千卡
热量
12.19克
蛋白质
9.69克
脂肪
6.88克
碳水化合物
0.45克
纤维素

食谱原料 9655

主料：

火腿肠 200克

猪肝 200克

猪舌 200克

胡萝卜 100克

黄瓜 100克

调料：

精盐 4克

香油 15克

蝴蝶升锦拼营养信息

热量(千卡)163.11

碳水化合物(克)6.88

脂肪(克)9.69

蛋白质(克)12.19

纤维素(克)0.45

维生素A(微克)1304.88

维生素C(毫克)7.57

维生素E(毫克)1.93

胡萝卜素(微克)515.26

维生素B1(毫克)0.15

维生素B2(毫克)0.69

维生素B3(毫克)5.45

胆固醇(毫克)122.83

镁(毫克)18.26

钙(毫克)13.95

铁(毫克)7.53

锌(毫克)2.77

铜(毫克)0.31

锰(毫克)0.16

钾(毫克)198.85

磷(毫克)167.47

钠(毫克)425.80

硒(微克)9.93

蝴蝶升锦拼介绍

1. 胡萝卜下入水锅；
2. 锅内加精盐3克煮熟捞出晾凉，斜切成斜片；
3. 黄瓜切圆片，用精盐1克拌均入味；
4. 火腿肠切成半圆片；
5. 猪舌切半圆片；
6. 猪肝切三角片；
7. 把胡萝卜、黄瓜、火腿、猪舌依次从盘的两边向中间排摆成蝴蝶状；
8. 中间放上猪舌片，呈梯形摆平；
9. 摆好后淋上香油即成。