番茄鸡蛋饼

番茄鸡蛋饼

热量：200.16千卡（100克可食部分）

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番茄鸡蛋饼的营养成分

每100克可食部分

  • 200.16千卡

    热量

  • 4.77克

    蛋白质

  • 18.69克

    脂肪

  • 3.45克

    碳水化合物

  • 0.37克

    纤维素

番茄鸡蛋饼营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)200.16
碳水化合物(克)3.45
脂肪(克)18.69
蛋白质(克)4.77
纤维素(克)0.37
维生素A(微克)133.40
维生素C(毫克)8.55
维生素E(毫克)10.54
胡萝卜素(微克)357.66
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)0.37
胆固醇(毫克)184.83
镁(毫克)11.13
钙(毫克)26.96
铁(毫克)1.45
锌(毫克)0.56
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.10
钾(毫克)131.52
磷(毫克)57.69
钠(毫克)235.22
硒(微克)4.76

番茄鸡蛋饼介绍

1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2. 洋葱头洗净用热油炸干；
3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4. 把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5. 把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。

番茄鸡蛋饼的功效与作用

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