冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤

热量：59.42千卡（100克可食部分）

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冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的营养成分

每100克可食部分

  • 59.42千卡

    热量

  • 8.61克

    蛋白质

  • 2.37克

    脂肪

  • 0.97克

    碳水化合物

  • 0.12克

    纤维素

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)59.42
碳水化合物(克)0.97
脂肪(克)2.37
蛋白质(克)8.61
纤维素(克)0.12
维生素A(微克)12.17
维生素C(毫克)3.16
维生素E(毫克)0.53
胡萝卜素(微克)14.04
维生素B1(毫克)0.13
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.32
胆固醇(毫克)101.43
镁(毫克)14.02
钙(毫克)17.84
铁(毫克)1.06
锌(毫克)0.92
铜(毫克)0.21
锰(毫克)0.05
钾(毫克)141.77
磷(毫克)51.95
钠(毫克)135.33
硒(微克)6.15

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤介绍

1. 冬瓜去皮洗净，切粒；
2. 白饭鱼（银鱼）洗净；
3. 将白饭鱼煎至微黄，将鱼放入纱布袋；
4. 瘦肉整块洗净。
5. 蚝豉洗净。
6. 放5-6碗水至煲内，加入冬瓜、白饭鱼、蚝豉、瘦肉，煲150分钟，即可饮用。

冬瓜白饭鱼瘦肉蚝豉汤的功效与作用

清热解毒食谱 滋阴食谱 补血食谱 补虚养身食谱
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