茶碗蒸海鲜

茶碗蒸海鲜

热量：59.53千卡（100克可食部分）

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茶碗蒸海鲜的热量

每100克可食部分

  • 59.53千卡

    热量

  • 6.43克

    蛋白质

  • 2.30克

    脂肪

  • 3.79克

    碳水化合物

  • 1.09克

    纤维素

茶碗蒸海鲜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)59.53
蛋白质(克)6.43
脂肪(克)2.30
碳水化合物(克)3.79
纤维素(克)1.09
嘌呤(毫克)89.35
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)48.74
脂肪酸(克)1.80
饱和脂肪酸(克)0.61
单不饱和脂肪酸(克)0.71
多不饱和脂肪酸(克)0.48
α-亚油酸(克)12.43
亚油酸(克)423.42
α-亚麻酸(克)2.05
亚麻酸(克)48.02
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)47.68
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)1.82
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)18.47
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.03
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)198.14
叶酸(微克)5.76
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)112.42
磷(毫克)73.26
钾(毫克)142.93
钠(毫克)1017.61
镁(毫克)30.14
铁(毫克)2.56
锌(毫克)0.95
硒(微克)13.00
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.26
碘(微克)2.31
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)385.44
赖氨酸(毫克)453.77
蛋氨酸(毫克)123.53
胱氨酸(毫克)49.86
酪氨酸(毫克)178.84
苏氨酸(毫克)238.56
色氨酸(毫克)69.81
缬氨酸(毫克)257.53
组氨酸(毫克)151.72
异亮氨酸(毫克)256.19
苯丙氨酸(毫克)206.84
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)173.40
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)385.67

茶碗蒸海鲜介绍

1.鸡肉洗净切片,柠檬分切4片,萝卜缨切段，蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
2.将鸡肉腌1/8小匙盐与蛤蜊分别以开水川烫捞出
3.荼碗内放入鸡肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,撒上萝卜缨并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料.
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