杨梅

别名：龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅、圣生梅、山杨梅、椴梅、机子

热量：30.00千卡（100克可食部分）

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杨梅的热量

每100克可食部分

30.00千卡
热量
0.80克
蛋白质
0.20克
脂肪
6.70克
碳水化合物
1.00克
纤维素

杨梅营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)30.00

蛋白质(克)0.80

脂肪(克)0.20

碳水化合物(克)6.70

纤维素(克)1.00

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)7.00

维生素B1(毫克)0.01

维生素B2(毫克)0.05

维生素B3(毫克)0.30

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)9.00

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.81

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)40.00

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)14.00

磷(毫克)8.00

钾(毫克)149.00

钠(毫克)0.70

镁(毫克)10.00

铁(毫克)1.00

锌(毫克)0.14

硒(微克)0.31

铜(毫克)0.02

锰(毫克)0.72

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)66.00

赖氨酸(毫克)65.00

蛋氨酸(毫克)16.00

胱氨酸(毫克)10.00

酪氨酸(毫克)37.00

苏氨酸(毫克)34.00

色氨酸(毫克)4.00

缬氨酸(毫克)46.00

组氨酸(毫克)36.00

异亮氨酸(毫克)41.00

苯丙氨酸(毫克)40.00

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)26.00

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)77.00

杨梅介绍

杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅等。具有很高的药用和食用价值，原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。