茭白

茭白

别名：茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、菰菜、茭耳菜、菰首

热量：26.00大卡（100克可食部分）

人气(5191)

茭白的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 26.00千卡

    热量

  • 1.20克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 5.90克

    碳水化合物

  • 1.90克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)26.00
碳水化合物(克)5.90
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.20
纤维素(克)1.90
维生素A(微克)5.00
维生素C(毫克)5.00
维生素E(毫克)0.99
胡萝卜素(微克)30.00
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.50
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)8.00
钙(毫克)4.00
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.33
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.49
钾(毫克)209.00
磷(毫克)36.00
钠(毫克)5.80
硒(微克)0.45

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