西瓜脯

西瓜脯

热量:311.00千卡(100克可食部分)

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西瓜脯的营养成分

每100克可食部分
  • 311.00千卡

    热量
  • 0.70

    蛋白质
  • 0.20

    脂肪
  • 77.50

    碳水化合物
  • 2.00

    纤维素

西瓜脯营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)311.00
碳水化合物(克)77.50
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.70
纤维素(克)2.00
维生素A(微克)3.00
维生素C(毫克)13.00
维生素E(毫克)
胡萝卜素(微克)20.00
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.40
胆固醇(毫克)
(毫克)57.00
(毫克)253.00
(毫克)11.00
(毫克)2.10
(毫克)0.04
(毫克)0.09
(毫克)1040.00
(毫克)21.00
(毫克)529.30
(微克)3.55

西瓜脯介绍

果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。


西瓜脯的营养价值

果脯中含量最多的是糖,其中转化糖占总糖量的50%以上,这种糖易为人体吸收利用。此外,还含有大量的果酸、矿物质及多种维生素。


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