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纤维素芸香科亚热带常绿小乔木,广西崇左大新县特产,熟果皮色经络如煮熟的鸡皮故名 "鸡皮果",果实微酸带甜、枝叶果实均带特殊香气,可鲜食、盐腌、糖腌、入药,也是炖牛羊肉去膻提香的佐料上品。
鲜果含 17 种氨基酸(总量 99.21mg/100g)、蛋白质 1.39%、总糖 9.3%、维 C 74mg/100g、总固形物 17.5%、总酸度 2.28%、可食率 75%;研究还表明其富含黄酮、多酚等抗氧化成分。
消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃;盐腌品送粥极为开胃,糖腌可作果脯,与白斩鸭、羊肉、狗肉等同煮能去膻增香。