金橘干

别名：金桔干

热量：171.09千卡（100克可食部分）

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金橘干的营养成分

每100克可食部分

171.09千卡
热量
0.61克
蛋白质
0.25克
脂肪
42.38克
碳水化合物
0.81克
纤维素

金橘干营养信息

热量(千卡)171.09

碳水化合物(克)42.38

脂肪(克)0.25

蛋白质(克)0.61

纤维素(克)0.81

维生素A(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素E(毫克)—

胡萝卜素(微克)—

维生素B1(毫克)—

维生素B2(毫克)—

维生素B3(毫克)—

胆固醇(毫克)—

镁(毫克)—

钙(毫克)—

铁(毫克)—

锌(毫克)—

铜(毫克)—

锰(毫克)—

钾(毫克)—

磷(毫克)—

钠(毫克)—

硒(微克)—

金橘干介绍

金桔别名罗浮，金枣，长金柑，牛奶金柑，枣桔等，属于芸香科、金柑属的常绿灌木或小乔木。原产我国南部，广布长江流域以南各省区。果实圆形或卵形，金黄色。果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。

金橘干的营养价值

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔80%的维生素C都存於果皮中，每百克高达200毫克。果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效。