鸡蛋黄(乌骨鸡)

鸡蛋黄(乌骨鸡)

别名：乌鸡蛋黄、乌骨鸡蛋黄

热量：263.00千卡（100克可食部分）

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鸡蛋黄(乌骨鸡)的营养成分

每100克可食部分

  • 263.00千卡

    热量

  • 15.20克

    蛋白质

  • 19.90克

    脂肪

  • 5.70克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

鸡蛋黄(乌骨鸡)营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)263.00
碳水化合物(克)5.70
脂肪(克)19.90
蛋白质(克)15.20
纤维素(克)—
维生素A(微克)179.00
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)7.64
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.36
维生素B3(毫克)0.10
胆固醇(毫克)2057.00
镁(毫克)16.00
钙(毫克)107.00
铁(毫克)0.50
锌(毫克)3.10
铜(毫克)0.70
锰(毫克)0.04
钾(毫克)105.00
磷(毫克)216.00
钠(毫克)57.20
硒(微克)22.62

鸡蛋黄(乌骨鸡)介绍

乌鸡蛋黄，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的2倍多，但胆固醇很高，是普通鸡蛋的三倍。


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