热量:533.90千卡(100克可食部分)
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533.90千卡
热量8.10克
蛋白质32.50克
脂肪52.20克
碳水化合物44.20克
纤维素巴西莓通常被看做超级食物,是产自南美洲阿萨伊棕榈树的暗紫红色浆果,是目前已知的世界上知名度最高的抗氧化活性物质。巴西莓很容易被人体吸收,有抗炎、抗菌的作用,是免疫系统促进剂,它含糖量低,是不错的纤维素来源。
巴西莓是多种营养素的极好来源,如不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇,可以提供几乎所有必需氨基酸的、完美的复合物。这种能量神奇的水果,所含的花青素是红酒的10~30倍,可以辅助结肠癌、心血管疾病,还能增强机体的活力、耐受力,也能使肌肉更强健有力。并且已经发现巴两莓是安全有效的食欲抑制剂与减肥补充剂。