芭蕉

芭蕉的营养价值

芭蕉能吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

芭蕉的功效与作用

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

芭蕉果肉主治：便秘大便不通。

芭蕉根主治：清热，止渴，利尿，解毒。治天行热病，烦闷，消渴，黄疸，水肿，脚气，血淋，血崩，痈肿，疔疮，丹毒。

①《食疗本草》：主黄疸。

②《日华子本草》：治天行热狂，烦闷，消渴；患痈毒并金石发、热闷口干人，并绞汁服；肿毒游风，风疹，头痛，并研罯敷。

③《本草从新》：泻热解毒。治一切肿毒，发背欲死，亦游风疹，风热头痛，产后血胀，消渴饮水，天行热狂，血淋涩痛，疮口不合。

④《现代实用中药》：利尿。治水肿脚气。

⑤《贵州民间方药集》：通便秘。

【附方】

①治消渴，口舌干燥，骨节烦热：生芭蕉根，捣绞取汁，时饮一、二合。（《圣惠方》）

②治黄疸病：芭蕉根三钱，山慈姑二钱，胆草三钱。捣烂，冲水服。（《湖南药物志》）

③治血淋心烦，水道中涩痛：旱莲子一两，芭蕉根一两。上细锉，以水二大盏，煎取一盏三分，去滓，食前分为三服。（《圣惠方》）

④治血崩、白带：芭蕉根半斤，瘦猪肉四两。水炖服。（《江西草药》）

⑤治胎动不安：芭蕉根二至三两。煮猪肉食。（《湖南药物志》）

⑥治高血压：芭蕉根茎煎汁，或同猪肉煮食。（《浙江民间草药》）

⑦治发背欲死：芭蕉捣根涂上。（《肘后方》）

⑧治疮口不合：芭蕉根取汁抹之。（《仁斋直指方》）

⑨治疔疮走黄：芭蕉根捣汁一宫碗灌之。（《冷庐医话》）

⑩治小儿赤游，行于上下，至心即死：捣芭蕉汁涂之。（《子母秘录》）

⑾治风蚛牙，颐颊腮肿痛：芭蕉自然汁一碗，煎及八分，乘热漱牙肿处。（《昔济方》）

芭蕉叶功能主治：清热，利尿，解毒。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤。

①《本草再新》：治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。

②《现代实用中药》：利尿。治脚气，外用消痈肿。

③《中国药植图鉴》：皮及叶：敷蜂、虻刺伤处，可止痛，并有止血作用。

【用法用量】内服：煎汤。外用：捣敷或研末调敷。

【附方】

①治肿毒初发：芭蕉叶研末，和生姜汁涂。（《圣惠方》）

②治烫伤：芭蕉叶适量，研末。水泡已破者，麻油调搽；水泡未破者，鸡蛋清调敷。（《江西草药》）

芭蕉花功能主治：化痰软坚，平肝，和瘀，通经。治胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎，头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅。

①《日华子本草》：治心痹痛。

②《滇南本草》：暖胃，散痰，软坚。治寒痰停胃，呕吐恶心，吞酸吐酸。

③《分类草药性》：治头眩昏，气痛，散血。

④《岭南采药录》：治红白痢，能通经。

【用法用量】内服：煎汤，2～3钱；或烧存性研末。

【附方】

①治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。（《日华子本草》）

②治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。（《滇南本草》）

③治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。（《湖南药物志》）

④治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。（《江西草药》）

⑤治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。（《江西草药》）

⑥治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。（《贵州草药》）