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磷的食物

磷是矿物质中的两面派,既能维持生命又能致人死命。有机磷酸酯是神经毒气和杀虫剂,没有磷就没有细胞的分裂、心脏的跳动和婴儿的成长。人体骨骼、牙齿中的磷约为钙量的一半,其中80%的磷在骨骼,总量约为600~900克;20%的磷以有机结合形式分布在软组织中,如蛋白质、DNA、RNA及细胞膜脂肪层。磷的血浓度...… 了解更多

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