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软炸虾段

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软炸虾段介绍

软炸虾段做法

软炸虾段做法 / 2015-12-01 / 926人看过 / 云健康网 www.hpcn21.com 我要评论
食谱原料
主料:

对虾 200克

调料:

鸡蛋清 40克

豌豆淀粉 70克

味精 1克

精盐 5克

料酒 5克

椒盐 5克

花生油 20克

食谱做法
1.将虾处理干净改成3厘米长的段,加精盐、味精、料酒腌一下,用蛋清、干淀粉和成软糊,把虾段放入抓匀。
2.勺内放油烧至四成热时,把虾段依次放入炸至呈浅黄色倒出控渍,装入盘中,撒上椒盐即成。
功效作用
 动脉硬化调理 冠心病调理 补阳调理 肾调养调理

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营养成分表

(每100克)
软炸虾段的含量
  • 名称含量
  • 热量185.83大卡
  • 脂肪6.25
  • 碳水化合物19.63
  • 蛋白质12.33
  • 纤维素0.07

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