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别名:
分类:私家菜
热量:41.44大卡(每100克)
禁忌人群
适宜人群
1.黑驴肉500g,豆豉、黄酒、食盐各适量。
2.驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后再改用小火煮至熟烂即成。
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