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胡子鲶介绍

胡子鲶介绍

胡子鲶介绍 / 2016-10-28 / 3314人看过 / 云健康网 www.hpcn21.com 我要评论
胡子鲶介绍

胡子鲶,在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。


胡子鲶的营养价值

鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。


胡子鲶的功效与作用

补脾益气,益肾兴阳,滋阴养胃,催乳,利尿。用于脾胃不和,产后缺乳,身体虚弱,小儿疳积;黄疸,慢性肝炎;鼻衄,时流时止,年久不断等。常与莲子、绿豆、大枣之类配用。此外,也用于肝肾不足,腰膝酸痛,阳痿。



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营养成分表

(每100克)
胡子鲶的含量
  • 名称含量
  • 热量243.67大卡
  • 脂肪20.60
  • 碳水化合物0.00
  • 蛋白质14.40
  • 纤维素0.00

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