科学吃水果减肥 瘦美人就这么简单

来源:云健康网 2016-3-23 16:45:07 501人阅读 我要点评(0)

摘要: 吃水果现在已成为了很多瘦身者每天的“必修课”,有人说水果的确有良好的减肥效果,而有人却觉得效果不佳,甚至越吃水果越胖;同样是吃水果减肥,为什么区别这么大了? 一、选择含糖较少的水果。 据研究,菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数...…
    吃水果现在已成为了很多瘦身者每天的“必修课”,有人说水果的确有良好的减肥效果,而有人却觉得效果不佳,甚至越吃水果越胖;同样是吃水果减肥,为什么区别这么大了?



    一、选择含糖较少的水果。

    据研究,菠萝哈蜜瓜木瓜、奇异果、香蕉葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果;而像苹果、猕猴柠檬李子樱桃柑橘类等血糖指数较低,是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。

    二、最好餐前吃水果。

    研究表明:如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。

    餐前进食水果,可显着减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果,但是,很多水果如子、山楂仁、菠萝等都不能空腹吃。

    为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、、香蕉、葡萄、西瓜甜瓜等。

    三、饭后吃水果难以达到减肥的效果。

    因为饭后吃水果,就等于吃多余的糖,这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里,还可能增肥;尤其是不要在晚餐后大量吃水果,因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。

    但是,有些水果有促进消化的作用,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。

    四、水果的食用量不要过多。

    大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。

    水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积,例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。

    又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭,所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

    此外还建议大家早上可以打综合果汁,内容包括了大黄瓜、西洋芹、胡萝卜青椒、苹果,大黄瓜可以提供丰富水分,其余的蔬菜则提供了多种养分,是喝了会饱的果汁;新鲜的果汁趁新鲜喝掉,可以帮助排便顺畅,对瘦身来说,能够顺利排便是很重要的;只要食用方法科学,减肥吃水果会让你达到意想不到的效果。
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