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秋季适合吃这几样食物 好吃不胖

2019年09月12 03:37   来源:北青网   605人关注 我要点评(0)

核心提示: 《本草纲目》记载:梨者,利也。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。 香梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过...

《本草纲目》记载:梨者,利也。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。


香梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多,脾胃较弱的人,可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

秋季特别容易皮肤干燥,而在新鲜大枣中,维生素C的含量比柑橘高7-10倍,是苹果的75倍。另外,大枣还有宁心安神、增强食欲、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。

《本草纲目》记载:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有润燥清热作用。中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,所以百合非常适宜秋季食用。


百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,能促进机体代谢,使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。

秋季气候干燥,肝肾阴虚的倾向容易加重。所以,人们如果在此时滋养肝肾阴津,喝菊花茶就是不错的选择。


菊花可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季也可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品。秋天常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。而鲜核桃含有的维生素E更加丰富,可以补肝肾、延缓衰老。

栗子有百果之王的美称,所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。


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