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夏天炎热怎么减肥 不如靠吃的瘦下来

2017年05月15 11:47   来源:家庭医生在线   324人关注 我要点评(0)

核心提示: 夏季天气炎热,不想运动减肥不如就吃减肥食谱吧。下面小编为大家推荐必备夏季减肥食谱,让你既能满足食欲,又能轻松甩掉赘肉,这个夏天我们一起吃着瘦! 豆腐瘦腹汤 材料:豆腐1块,瘦肉50克,海...

夏季天气炎热,不想运动减肥不如就吃减肥食谱吧。下面小编为大家推荐必备夏季减肥食谱,让你既能满足食欲,又能轻松甩掉赘肉,这个夏天我们一起吃着瘦!


豆腐瘦腹汤


材料:豆腐1块,瘦肉50克,海带芽50克,鲜香菇5朵,枸杞、生姜、精盐、味精各适量


做法:姜切丝,豆腐切块;海带芽洗净,切小块。香菇洗净;瘦肉切片,焯水后捞出备用;汤煲中倒入清水煮开,放入豆腐、海带芽、枸札、香菇、姜丝同煮;用大火煮5分钟后,改小火续煮10分钟,加入肉片,调入精盐、味精,转大火煮开后即熄火,盖上盖焖2分钟即可。


什锦蔬菜瘦身汤


材料:鸡胸骨200公克,青葱2支,芹菜100公克,洋葱1颗,青椒1个,蕃茄1颗,大白菜200公克,水2000cc,盐1小匙,鸡粉1小匙


做法:鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水清洗,备用。青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块,备用;取一汤锅,放入作法1的鸡胸骨与水2000cc,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟;将其余食材放入作法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味料拌匀即可。


冬瓜消脂汤


材料:排骨冬瓜枸杞瑶柱适量


做法:锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用;冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用;汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时;加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入;加适量盐、鸡精调味;将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。


菌菇蔬菜汤


材料:玉米棒,金针菇,香菇,滑子菇,芹菜叶,盐适量


做法:玉米洗净切段,菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净,芹菜叶洗净;香菇去根蒂切块;煮锅加水烧开放入玉米,金针菇,香菇,滑子菇,小火煮20分钟左右,放盐,芹菜叶即可。


苦瓜拌海带芽


材料:苦瓜250克,海带芽5克,和风酱油1大匙,辣椒末少许


做法:海带芽泡软,沥干水分;苦瓜去籽切片,加少许盐抓洗,挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中,加入酱油拌匀,撒上辣椒末即可。原理:海带是一种健康减肥食品,经常食用能促进新陈代谢,帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。用海带和肉类煮汤,更能减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存,有助于瘦身。


胡萝卜煮蘑菇


材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克,色拉油、盐、味精、白糖各适量


做法:胡萝卜去皮切块,蘑菇切片,黄豆泡发蒸熟,西兰花撕成小朵。烧热油锅,放入胡萝卜、蘑菇翻炒,注入清汤,用中火煮至胡萝卜熟烂,然后放入黄豆、西兰花、调入盐、味精、白糖,煮透即可。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,以及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维等,对减肥有很大的帮助。如果你想做简单一点的胡萝卜食谱,那就直接将胡萝卜放进料理机中榨汁。


荷叶粥


材料:鲜荷叶1张,粳米100克。


做法:粳米淘洗净,加水煮粥。临熟时将鲜荷叶覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥呈淡绿色,再煮沸片刻即可。食用时可加白糖(最好不要加),随时可食。原理:荷叶本身含有荷叶碱,荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。


空心菜粥


材料:空心菜200克,粳米100克。配料:精盐少许。


做法:将空心菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。锅置火上,放适量清水、粳米,煮至粥将成时,加入空心菜、精盐,再续煮至粥成即可。原理:空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘有积极的作用。


上汤菠菜


材料:菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。


做法:菠菜洗净,掐两段方便煮食;瘦肉切片或丝,用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟;蒜切片;皮蛋剥壳后用勺子压成碎块;咸蛋磕破装碗备用。烧热砂锅,爆油,把蒜片炒香。放入菠菜,翻炒至颜色略为变深,然后加入清水,烧开。放入肉丝、皮蛋和咸蛋,待肉熟后加入鸡粉调味即可。功效:夏天的时候要饮用的汤水也会随着增加,这款上汤菠菜制作简单方便,重要的是这种制作方法可以大量保存了菠菜中的营养,不至于在烹饪的过程中流失。


鲫鱼汤


材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱。


做法:鲫鱼用油先煎过。再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。功效:此汤可当中晚餐食用,会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。


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