排毒养颜圈

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毒素是一种可以干预正常生理活动并破坏机体功能的物质。内在毒素如:自由基,胆固醇,脂肪,尿酸,乳酸,水毒和淤血。外来毒素如:大气污染,蔬菜中的农药残留及防腐剂,垃圾食品等的毒副作用。
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楼主| 发表于 : 2015-07-08 |查看 : 1171 |回复 : 0 |倒序浏览

西红柿又名番茄、洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,以及叶酸、钾这些主要的营养元素。有人称番茄为“爱情果”,就是因为西红柿可以给人带来有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽!


【西红柿的6大功效】


美白


西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害,预防黑色素生成。


护肤


番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用,保护皮肤,同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C,有助皮肤保持弹性,避免松弛现象。


减肥。


西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。


防暑降温


西红柿富含的钾有利尿作用,能将体内多余的热量排出体外,起到清凉降温的效果。


消除疲劳


西红柿富含柠檬酸和苹果酸,能消除疲劳物质乳酸,防止其在体内蓄积;番茄红素还能清除活性氧,也有助消除疲劳。


解酒


应酬聚会,很多人喜欢喝啤酒,不知不觉就会喝醉,西红柿所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。用西红柿来佐酒,或喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。


西红柿减肥法不是人人都有效


不可否认,西红柿具有一定的瘦身效果,但其实,它更适合身材适中的女性来保持体重。如果你的体重偏胖,控制饮食加规律运动的方法还是最为提倡的。


等到体重达到标准水平之后,再用西红柿的方法来维持体重,这样就不用怕体重反弹啦!


吃西红柿,时间很重要


常吃西红柿可以保持苗条的身材,但是仅仅有西红柿,效果则不会那么明显。如果能搭配其他的方法,则会起到锦上添花的效果。


比如在每次运动之前喝一杯西红柿汁,不但能为身体补充能量,还能提前为身体注入瘦身成分,增强运动瘦身的效果。


晚餐后的20分钟,用西红柿当做餐后的水果来食用,效果也很好,能帮助身体消化,燃烧脂肪,排出毒素,还能为身体补充水分,可谓是一举三得,好处多多。


西红柿生食效果好


生食西红柿的效果最佳,因为这样才不会破坏其中含有的营养元素。另外,西红柿含有大量的水分,其中所以的营养都会通过水分来输送,从而达到保持身材、美体养颜的作用。


温馨小提示:不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。


西红柿炒鸡蛋


材料:西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油


做法:


1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。(用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来。)


2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用;


3、锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;


4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒;


5、翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色。


番茄烧茄子


材料:西红柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油;


做法:


1、木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒;


2、锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软,盛出备用;


3、茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香;


4、放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状;


5、放入木耳翻炒一分钟,将茄子倒入,倒入蚝油;


6、根据口味加糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可。


西红柿炖牛腩


材料:牛腩、西红柿、蘑菇;食盐、姜、胡椒粉等佐料


做法:


1、牛腩切块,开水焯去血沫。


2、砂锅倒开水,没过肉,放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50~60分钟,


3、另起一炒锅放点油,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味,


4、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉,


5、放入蘑菇一起煨炖,可以增加菜肴的鲜美,


6、再加入少许番茄酱和盐,中火烧开后,转小火慢炖40分钟左右至牛肉酥烂(汤不要收干哦,有汤吃起来更美味~)。


7、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。


番茄炒豆腐


材料:番茄、豆腐、毛豆、食盐、番茄酱、植物油


做法:


1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;


2、将豆腐洗净切小块,番茄洗净切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;


3、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒;


4、再放入豆腐炒熟,然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

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